产品的售卖时刻,你是否曾为市售鲜炖燕窝的保质期蹙眉?冷链运输的物流成本、批次差异的口感落差…… 这些萦绕在滋补之路上的迷雾,正被燕之初的创新之光逐一驱散。
作为燕窝科技领军企业,燕之初凭借《一种商业无菌型鲜炖燕窝用的杀菌装置及杀菌方法》发明专利,在鲜炖燕窝的品质征途上写下浓墨重彩的一笔,为鲜炖燕窝的生产提供了更高效、更安全的解决方案。
杀菌秘境 织就安全结界
360° 翻转 动态焕活
当传统杀菌还在依靠静态焖煮与时间博弈,燕之初已为鲜炖燕窝打造「动态焕活空间」。
翻面板托举鲜炖燕窝完成 360° 优雅翻转,一方面模拟手工炖煮时的搅拌动作,充分析出食材中的营养物质;另一方面使热量更快地传导到产品内部,提高杀菌效率,节能环保。
504 个喷淋头 灵动守护
杀菌锅内设504个喷淋头,喷淋孔中涌出的细密雾岚,全方位促进热量均匀传递,使杀菌锅内各个点温度差异<0.5℃,避免局部杀菌不足或过度,从而提高杀菌的均匀性和效果,确保产品的无菌性和稳定性。
95% 唾液酸激发 营养锁鲜
实验室数据印证,燕窝中的唾液酸以≥ 95% 的高保留率于鲜炖产品中激发。晶莹剔透的燕条软滑又保有一份脆弹,错落的小气泡诉说着产品的新鲜与浓稠。无论是独啜时的疗愈时光,还是馈赠时的体面之选,这份「燕窝界的高定艺术品」,都在开盖刹那绽放轻奢质感。
180天质保 勾勒品质金线
燕之初杀菌工艺的精妙之处,在于将复杂工艺转化为触手可及的安心。致病菌在动态杀菌的攻势下无处遁形,先密封再杀菌的工艺顺序,使得燕之初的鲜炖燕窝产品实现常温下保质期可达180天,为产品售卖提供了便利性和灵活性。
亚硝酸盐≤1.0mg/kg 的严苛限值、镉汞铅等重金属未检出的纯净承诺,为消费者的健康筑牢屏障。BRC认证的加冕,更让这份滋养通过国际考验。
从蒸汽压力精确到千分位的严谨,到温度偏差±0.5℃的苛刻,燕之初用千次测试校准每一道工序,让「批次差异」成为历史。无论何时开启,你尝到的都是如出一辙的安全、完整与健康 —— 这是科技赋予滋补的「确定性美好」。
在这个追求极致的时代,燕之初以专利为笔,在鲜炖燕窝的品质画卷上勾勒出清晰的金线:让杀菌不再是简单的流程,而是对安全的虔诚守望。当一口融合现代科研与自然馈赠的燕窝滑入喉间,照亮的不仅是滋补路上的希冀,更是行业对品质的重新定义。